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ミネラルの多い、おすすめの砂糖とは?

2019.04.12 Friday

皆さん こんにちは。

 

 

先日、お客様より

「できるだけミネラルの含むお砂糖は何か?」という

ご質問をいただきました!

 

本日のブログでは、

その際のお話をしたいと思います(^_^)

 

 

 

皆さんは料理などで使うお砂糖は、

何を使われていますか?

 

このブログを読まれている方は、

白砂糖は、避けられているかもしれませんね。

 

 

ミネラルを含むおすすめの砂糖…

 

ミネラルといえば、奇跡の食育2』を

監修いただいている国光美佳先生

 

ミネラルの大切さや子どもの食育について

日本全国で公演をされている先生です(#^^#)

 

 

社内で料理する際は黒砂糖を使っていますが…

 

 

国光先生におすすめの砂糖について伺いました!

 

 

 

国光先生からのアドバイスがこちら。

 

 

ミネラルを含む糖は、わたしも黒砂糖をおすすめしております!

ミネラルの中でも、カリウム豊富ですね!

ただ最近は農薬の問題で、ミツバチを通じて農薬も運ばれるという

心配もあるため、できれば有機のものを勧めています。

 

まあ、砂糖の代わりに麹を発酵させてつくる甘酒もおすすめです。

 

甘酒と豆乳を寒天で固めたデザートもおすすめです!

 

 

とお返事いただきました<(_ _*)>

ありがとうございます。

 

 

やはり黒砂糖…!

ぜひ、参考にしてみてくださいね!

 

 

 

白砂糖に関する漫画冊子ご購入はこちらから↓

 

白砂糖は麻薬

 

白砂糖はも〜いらない

 

 

 

そして食べること大好きな私は、

「甘酒と豆乳を寒天で固めたデザートもおすすめです!」という

文面で「美味しそう!!私も作る!」と心に決めたのでした…(笑)

 

早速家で作りましたので、

その様子やレシピはまた来週…

 

つづく…(^_-)-☆

posted by: biken-guide | おたべ日記(横綱もつらいよ!) | 12:00 | comments(0) | - |

お花見しました*

2019.04.05 Friday

皆さん こんにちは

 

 

東京は先週末、桜が満開になりました!

 

 

しかし通勤途中の桜の花は、

もう散り始めていて、

なんだか寂しいです…(´;ω;`)

 

 

 

そして予定通り、先週末は桜満開の中、

弊社の社員一同で、お花見をしました(^_-)-♪

 

※お顔の見えそうなところだけ、編集しています。

 

 

女子社員は手作りの料理を持参したのですが、

美健に入社してから、

コンビニ弁当を食べる機会が減ったなと感じます。

 

 

料理も前より好きになりました!(^^)

 

 

数年前の私に、

「数年後の私はツワブキの佃煮作ってるよ!」

なんて言ったら、信じてもらえないと思います…。笑

 

 

天気にも恵まれ、みんなでわいわい!

楽しいお花見になりました!(#^^#)

 

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真弓塾「腎臓をいじめないで!」

2019.03.28 Thursday

皆さん こんにちは。

 

今回は、先日行われた真弓塾の様子を

ご案内したいと思います(#^^#)

 

 

テーマは『腎臓をいじめないで‼』

 

 

腎臓は悪くなっても自覚症状の出にくい、

沈黙の臓器と呼ばれています。

 

 

 

腎臓が弱っている証拠は

朝の目覚めが悪いことだそうです(´;ω;`)

 

腰痛や花粉症にも関係あるとまで、

いわれているのだとか…。

 

 

 

 

こちらは、講演中に皆で立って

足踏みしている様子♪

 

 

「幸せは〜歩いてこない〜だ〜から歩いていくんだね〜」と

先生が歌いながら皆さん足踏み!

 

この様子が可笑しくて、

思わず写真をとってしまいました(^_-)-☆

 

人工透析をするようになるまで、

腎機能を悪化させないためには、

45分に1回は歩く!動く!

 

 

よく動いてる人たちのほうが、

血糖値・血圧が低いそうです(#^^#)

 

 

 

今回のテーマの、冊子ご購入はこちらから↓

『腎臓をいじめないで』

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春の味♪(ツワブキ)

2019.03.22 Friday

皆さま こんにちは!

 

 

昨日は春分の日 。

 

『自然をたたえ、生物をいつくしむ』ことを

趣旨とする祝日ですが、

皆さまはどのような一日を過ごされたのでしょうか?(^^)

 

 

 

さて、先週のブログで

食生活を通した年間の指針となる、

 

春苦み 夏は酢の物 秋辛み 冬は油と心して摂れ

 

という言葉をご紹介しました。

 

 

 

私もブログを書きながら、

早速旬の食材で料理しよう〜!と思っていたところ、

 

今週、会社に大量の『ツワブキ』が!!

 

 

 

弊社の社長の家で、

採れたものだそうです(*^_^*)

 

 

そのまま社長による

『ツワブキの皮のむきかた講座』が始まり…

 

社員一同、指を真っ黒にしながら

ツワブキの皮をむきむき…

 

(こんな会社なかなかありませんよね。笑)

 

 

 

各自で残りを持って帰り、

私は社長のリクエストで、

ツワブキの佃煮を作りました!

 

 

 

翌日会社に持っていき、

社長に味見してもらったところ

 

「美味しい!よくできてるやないか〜!」と

 

OKをもらい、大成功でした('ω')ゞ

 

 

 

 

この苦みが、

春の訪れを感じさせてくれますね〜。

 

 

 

子どもは病気を食べている 第3話 命を繋ぐ食べ物』では、

 

漫画冊子の中で、季節に合った

旬の野菜や果物、魚介類が

一覧になってわかりやすく紹介されています( ..)φ

 

ご購入はこちらから ↓

http://www.biken-guide.com/?pid=48050320

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旬の食べ物

2019.03.14 Thursday

皆さん こんにちは

 

 

もうすぐお花見の季節ですね!

 

東京は3月30日に満開の予想だそうで…

美健ガイド社では社員一同で

お花見の予定がありますので、楽しみです(^^)♪

 

 

 

さて本日は、

家庭菜園のススメ』の記事に引き続き、
弊社社員の野菜収穫の様子をお届けします♪

 

 

こちらは1月末に収穫された、野菜です('ω')

 

茎ブロッコリー・大根・キャベツ

どれも『旬』の野菜ですね!

 

 

 

 

いまは、春野菜の収穫に向けて

準備をしているそうですよ(´ω`*)

 

 

手前左から…

 

<1番ウネ>なばな・苺

 

<2番ウネ>土づくり中・大根

 

<3番ウネ>土づくり中・スナップエンドウ

 

<4番ウネ>茎ブロッコリー・ジャガイモ

 

 

 

春苦み 夏は酢の物 秋辛み 冬は油と心して摂れ

 

これは食生活を通した

年間の指針を示しています。

 

 

 

春は、ふきのとうや芹など

苦みや香りの強い食べ物が穫れますが

これらは冬の間に

体内に溜まったアクを出してくれるそうですよ!

 

 

 

 

子どもは病気を食べている 第3話 命を繋ぐ食べ物』では、

漫画冊子の中で、季節に合った

旬の野菜や果物、魚介類が

一覧になってわかりやすく紹介されています!

 

 

私も冊子を参考に、

旬の材料で料理したいと思います(^_-)-☆

 

 

ご購入はこちらから ↓

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花粉症・喘息・アトピーの原因!

2019.03.06 Wednesday

皆さんこんにちは。

 

 

近所の梅の花は、

あともう少しで満開です!

先週の地元の梅まつりはあいにくの雨でした…。

春が待ち遠しいです(^^♪

 

 

 

さて先週のブログの最後に

アレルギーは一代では起こらない!

ということをお話しましたが、

これはどうゆうことなのでしょうか??

 

 

 

花粉症は花粉がアレルゲンとなって起こる

アレルギー性鼻炎です(´;ω;`)

 

 

実は喘息もアトピーも

アレルギー体質ということで

共通しているんですね。

 

 

アレルギーとは…

『日本人に合わない生活を何代も続けている』

その悪影響がアレルギーとして

孫や曾孫に出てくるのだそうです。

 

 

この話を聞くと

「日本人に合わない生活、

 何代も前から続いたとは思えないな…。」

と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

 

そうなんです!

本来アレルギーが原因である
花粉症や喘息やアトピーなどは

やたら多い病気ではないんです。

 

 

 

例えば純粋なアレルギーによる

気管支喘息は2割弱。

 

残り8割の喘息は、

実は生活習慣病なんですね。

 

 

もし父・母・祖父母 全員に喘息がなければ、

それは明らかに生活習慣病が原因で

引き起こされている喘息です!!

 

 

このお話の内容参照元は…

 

 

肺をいじめないで‼

 

生活習慣の改め方や

花粉症の真犯人!まで!?

 

普段の生活習慣が、

知らず知らずのうちに

病気を招いているのかしれません…。

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アレルギーと食生活の関係

2019.02.28 Thursday

皆さん こんにちは。

 

早いもので、もうすぐ2月も終わりですね。

 

通勤途中に毎日通っている近所の公園では

今週末、梅まつりが行われる予定です。

 

毎朝その公園で、

少しずつ梅が色づく経過を見るのが

私の日課です♪(*´ω`*)

 

 

 

さて、この時期気になるのは『花粉』!

という方も多いのではないでしょうか…。

 

そんな方にお伝えしたいこと、

それは、『食と花粉症の関係性』です!

 

 

乳製品や白砂糖は花粉症の症状に、

影響があると言われています…( ;∀;)

 

牛乳はも〜いらない!!

 

白砂糖はも〜いらない!!

 

 

花粉症は花粉がアレルゲンとなって起こる

『アレルギー性鼻炎』。

 

 

ただ、そもそもアレルギーは

一代では起こらないそうです。

 

 

… 一代では起こらない!?

 

 

それは、どうゆうことなのか!?

 

 

来週はアレルギーについて

お伝えしたいと思います(^_-)-☆

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真弓先生ドキュメンタリー映画のご紹介♪

2019.02.21 Thursday

皆さま こんにちは。

 

 

東京では少しづつ、

暖かく感じる日も増えて、

梅が徐々に咲いてきました(^^)

 

 

 

さて、本日は真弓先生のドキュメンタリー映画

 

蘇れ 生命の力〜小児科医 真弓定夫〜のご紹介です!

 

 

 

 

最近、お客様より、

「真弓先生の講演会は行っていますか?」

と、質問をいただくのですが、

現在真弓先生のいらっしゃる講演会は、行っておりません。

 

 

しかし、真弓先生のドキュメンタリー映画が

全国で上映されているのをご存知ですか?(*^^*)

 

 

講演会などで直接お会いできないものの、

映像で真弓先生の想いや、

志を感じることができる貴重な機会です!

 

 

皆さんのお住まいの地域でも、

今後上映の機会があるかも…しれません!

 

 

詳しくは、以下NPO法人ハートオブミラクルさんの

HPをご覧ください(^^♪

 

http://www.heartofmiracle.net/movie/index.html#s8

 

*HPには予告動画もありますよ…!*

 

 

また、NPO法人ハートオブミラクルさんは、

真弓先生の映画以外にも、

様々な映画を配給されています。

 

ぜひご興味のある方は、

HPをご覧になってみてくださいね!

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まさに、奇跡の食育!(エピソード紹介)

2019.02.14 Thursday

皆さん こんにちは!

 

 

本日は美健ガイド社の冊子『奇跡の食育2』の内容を実践し、

実際に効果を感じることができた!という方の

エピソードをご紹介したいと思います(^^)/

 

 

それは…

 

幸運を呼ぶ「ありがとう」のチカラ

著者:矢島実氏

 

こちらの本の中で

紹介していただいてるエピソードです!

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

 

我が家には、4歳になる年中の息子がおりまして、

今年3月からサンタクロース(発達障がい児の改善施設)に

お世話になっているのですが、その理由が、

<言葉が遅れていて、ママとかパパとかも言ってくれない>ということでした。

 

『奇跡の食育2』という冊子を読んでいる中に、

手作りのふりかけを作って何にでもかけると良い」ということが書いてあり、

試しに作ってみました。

 

うちの子はかなりの偏食で、お野菜とかあまり食べなかったのですが、

そのふりかけは一口食べたらすごく気に入ったようで、

そのままで、スプーンで何杯も何杯も食べるようになりました。

 

 

そこから、一か月経った頃に、「ママ」「パパ」と言ってくれたんです!

オウム返しが多かったのも、今ではほとんどないという状況です。

ミネラルの大切さを改めて、教えていただきました。

 

 

幸運を呼ぶ「ありがとう」のチカラ より一部抜粋

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

 

いかがでしたでしょうか!

 

まさに奇跡の食育2に書かれているようなお話です。

 

実践して効果を感じていただけたことは、

社員一同とても嬉しいです…!!(´;ω;`)

 

 

 

お子様の困った症状に悩んでいる親御さんはもちろん、

そうでない方も、ぜひ奇跡の食育シリーズから、

食と心の関係を感じていただきたいです!(^^♪

 

 

 

 

ちなみに…先ほどのエピソードには続きがあるのです!

 

ぜひ続きは幸運を呼ぶ「ありがとう」のチカラの中で♪

 

ほかにも、幸運を呼ぶコツが詰まっています!

 

読み終わった後、心がほっとあたたまって、

きっと誰かに薦めたくなる、そんな一冊ですよ♪

 

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O157で入院した弟とわたし…

2019.02.07 Thursday

皆さん こんにちは!

 

まだまだ寒い日が続きますが、

日本気象協会より、桜の開花予想が発表されたようです♬

東京(千代田区)では現在の予想は3月22日!

桜が見られる日が、楽しみです〜!(^^)

 

 

さて、先週は私の漫画の紹介をいたしましたが…

 

 

漫画の中では、

おもしろ?エピソードがたくさん出てきます。

私の転機や美健ガイド社に出会ったきっかけまで!

 

 

 

さて次のうち、私が経験した出来事は?

 

 

‘整佞凌絮砲廼敍断裂。

かかとから膝までの巨大なギブスで学校内で有名人になった。

 

部活が始まる前の掃除。

雑巾がけに本気を出したら、壁に衝突。指を剥離骨折した。

 

F韻犬發里鮖笋8割食べ、弟は残りの2割だったのに、

なぜか弟だけO157になって入院した。

 

 

 

正解は…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すべて実話です( ^ω^)

 

 

ちなみにO157で弟が入院した日、

私は運動会で走り回っていました(^-^;

 

 

 

ほかにもエピソードはたくさん!

 

 

ただいま冊子を購入してくださった方に、

同封させていただいております!

 

 

お手元に届いて、読んでくださった方、

ぜひご感想等ございましたら、

ご連絡いただけると、とても嬉しいです…!

 

↓ ↓ ↓

tanabe@biken-guide.co.jp

 

そのほかの商品の感想などもこちらまで!

お待ちしております(^^)

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